瓶裝水因其安全和方便而受（shòu）到人們的稱讚（zàn）。很多人看好（hǎo）瓶裝水的市場（chǎng）前（qián）景，聚（jù）焦商機，準備購買瓶裝（zhuāng）水生產線生產瓶裝水。但是（shì），在購買（mǎi）設備之前，我們必須對它有充分的（de）了解。以下將介紹瓶裝水生產線如何為您工作，以確保您在購（gòu）買（mǎi）產品時不會被（bèi）欺騙。

    1.原水過濾首先需要通過活性炭（tàn）過濾器（qì），然（rán）後通過微孔過濾。活性炭過濾主要用於去除水中（zhōng）的有機雜質（zhì）和水中的分子膠體微小顆粒，以及去除（chú）清水中不同的顏色和異味。它（tā）具有捕集能力高、過濾麵積大、使用壽命長、過濾精度高、阻力小、機械強度（dù）高、無剝落現象（xiàng）、耐強酸強堿、使用方便的特點。

    2.攪拌罐分的缸體、缸蓋、攪拌槳、進（jìn）出（chū）口閥均采用SUS304或316不鏽鋼製造，外表麵采用（yòng）亞光，鏡麵、噴砂或冷軋亞光，攪拌槳置（zhì）於缸體（tǐ）中進行攪拌。

    3.所謂臭氧消毒器是利用臭氧的強氧化性來達到殺菌的目的。

    4.無菌（jun1）灌裝（zhuāng）機廣泛應用於（yú）果汁、果肉、果醬等流質食品的（de）無菌包裝。在（zài）室溫下，產品（pǐn）可以（yǐ）儲存一年以上，可以（yǐ）節省低（dī）溫（wēn）冷藏運輸的成本（běn）和風險。無菌灌裝機直（zhí）接與滅（miè）菌器連接，滅菌後可直接灌（guàn）裝。

    桶裝水設備主要項目：

    1.選址（zhǐ）：廠區周圍不得有灰（huī）塵、煙塵、飛沙、有毒有害氣體、放射性物質等彌（mí）漫性汙（wū）染源，不得有蚊蟲、蒼蠅等昆蟲大量滋生的潛在場所。廠區道路必須硬化（huà）、平整、無積水，除建築物和（hé）道路（lù）外的地（dì）麵應綠化，不得裸露土（tǔ）壤。

    2.布局：生產（chǎn）區必須與生活區分開，必須設（shè）置產品檢驗室、水處理車間、無菌灌裝車（chē）間、包裝車間、空桶（tǒng）回（huí）收、清洗（xǐ）消毒室、成品倉庫（kù）、包裝材料及輔料倉庫、男（nán）女更衣室、鞋靴消毒池、空氣淋浴房（fáng）。

    3.原水井（jǐng）口（kǒu）必須關閉(可拆卸)，並配備原水取樣閥。

    4.原井必（bì）須加蓋井室，井室內地麵必須硬化。礦泉水生產，地麵硬（yìng）化延伸至井周15m半徑，硬化（huà）厚（hòu）度不小於20cm，利於排水。原水井室應有專（zhuān）人看守。

    5.車間地麵：應（yīng）防滑、防水、防漏（lòu）、防腐蝕、易於清潔和消毒，並有利於排水。排水口應配有濾（lǜ）網和設計的水封。

    6.車間吊頂：采用不吸水、防水、防漏、表麵光滑的淺色（sè）材料進（jìn）行塗裝或裝飾，可在結構上減少凝結水（shuǐ）滴。

    7.車間輔助設施：更（gèng）衣（yī）室及清（qīng）洗消毒：更衣室與生產車間相（xiàng）連，生產（chǎn）車間分男女兩種，有清洗衣櫃、自穿衣櫃、鞋架；更衣室內設置幹淨的衣服和（hé）紫外線燈照射消（xiāo）毒或消毒（dú）櫃。

    8.洗手消毒設施：生產車間和灌裝車間入口處安裝洗手消（xiāo）毒（dú）設施和感應幹（gàn）手器，水龍頭開（kāi）關必須為（wéi）非手動開關。

    9.室（shì）內空氣消毒：水處理車間、灌裝車間、包裝車間、清洗消（xiāo）毒車間回收空桶必須安裝紫外線殺菌（jun1）燈，安（ān）裝數量按每10平方米30W功率一盞計算。每（měi）次生產（chǎn）前輻照滅（miè）菌30分鍾以上。